Cookies

Ta strona używa plików cookies w celach: świadczenia usług, reklamy, statystyk. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień Twojej przeglądarki oznacza, że będą one umieszczane w Twoim urządzeniu końcowym. Pamiętaj, że zawsze możesz zmienić te ustawienia. Dowiedz się więcej

Czytaj więcej Akceptuję

O nas

                                                                            Witamy w restauracji Villa Gardena

Restauracja Villa Gardena mieści się w Parku Ślaskim, blisko centrum Katowic, 5 minut od Ronda. To urokliwe, eleganckie miejsce dla spragnionych niepowtarzalnej atmosfery w otoczeniu zieleni i cienia drzew.

Restauracja oferuje doskonałą kuchnię łaczącą światowe trendy kulinarne z mocnymi akcentami polskiej natury, lasu i ogrodu. Autorskie menu jednego z najlepszych Szefów kuchni w Polsce Dominika Duraja jest nowoczesne, zdrowe i przede wszystkim bazujące na najwyższej jakości produktach. W  menu m.in. dania z dziczyzny, kasztanów, sosny oraz sezonowych warzyw, grzybów i ziół. 

Wspieramy lokalnych rolników/ dostawców, stąd produkty regionalne – troć z Zawoi, pstrąg źródlany z Wisły, mąka ze Zbrosławic oraz nabiał z Mleczarni Wodzisław. Unikalne, niefiltrowane, rzemieślnicze piwa z Browaru Dziedzice.

Ewenementem jest sezonowanie wołowiny na sucho w naszej restauracji, taką  technikę stosujemy jako nieliczni jeszcze w Polsce. Posiadamy również szeroką gamę wołowiny z różnych zakątków Świata, w tym oryginalną, certyfikowaną KOBE.

Villa Gardena to przede wszystkim restauracja a la carte. Na indywidualne życzenie Gosci oferuje również specjalne 5 lub 7 setowe menu degustacyjne  ( również z selekcją win lub/i alkoholi ). To idealne miejsce na eleganckie, codzienne spotkania biznesowe, jak również przyjęcia okolicznościowe.


Dopełnieniem karty menu są wyselekcjonowane wina pochodzące z  Polski, Hiszpanii, Francji przez Włochy, Australię i Nową Zelandię aż po Ameryka Południową.


Estetyka i harmonia smaków dają gwarancję niezapomnianych wrażeń kulinarnych

 

 

 
© Restautacja Villa Gardena 2016-2017 . Wszystkie prawa zastrzeżone
Created by - Ad-visions.
Powrót na górę